حذر الطبيب المصري الشهير حسام موافي، من تناول الإفطار فورًا بعد آذان المغرب خلال شهر رمضان المبارك، لافتًا إلى أن عملية الأكل تمر بمرحلتين أساسيتين هما الهضم والامتصاص.
وخلال تقديمه برنامج “ربي زدني علما”، أوضح الدكتور حسام موافي، أن عملية الامتصاص تكون أكثر فعالية عند تناول الطعام بعد فترة الصيام مباشرة، محذرا من تناول الوجبة الأساسية فور سماع أذان المغرب.
وقال الطبيب المصري، إن الأفضل للصائم هو تناول وجبة خفيفة عند الإفطار تتكون من ربع رغيف مع جبنة بيضاء وكوب شاي بلبن.
وتابع موافي: “بعد أداء صلاة المغرب والعشاء، يمكن تناول الوجبة الأساسية، على أن يتم إنهاء اليوم بتناول الزبادي مع عسل النحل قبل أذان الفجر”، مؤكدًا على أهمية تقليل نسبة الامتصاص من خلال تجنب الوجبات الثقيلة التي تحتوي على كميات كبيرة من الطعام أو الحلويات.
وفي الختام، شدد موافي على ضرورة تقسيم الوجبات إلى ثلاث مرات بشكل صحي وموزون بالطريقة التي تم ذكرها، وذلك لضمان تحقيق الاستفادة الصحية المثلى خلال فترة الصيام.
